Σαλάτα σε βάζο με γαρίδες, καβούρια και αρακά

Σαλάτα σε βάζο με γαρίδες

Μερίδες: 2 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 18 λεπτά

Η σαλάτα σε βάζο φαίνεται φανταστική και έχει νόστιμη γεύση. Η σαλάτα απλώνεται σε στρώσεις από γαρίδες, ραβδιά καβουριών, αυγά, καλαμπόκι και μπιζέλια και καρυκεύεται με μαγιονέζα.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )
Σαλάτα σε βάζο με γαρίδες
Σαλάτα σε βάζο με γαρίδες

Μερίδες: 2 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 18 λεπτά

Η σαλάτα σε βάζο φαίνεται φανταστική και έχει νόστιμη γεύση. Η σαλάτα απλώνεται σε στρώσεις από γαρίδες, ραβδιά καβουριών, αυγά, καλαμπόκι και μπιζέλια και καρυκεύεται με μαγιονέζα.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )

Συστατικά

  • 2 αυγά
  • 8 γαρίδες, μαγειρεμένες
  • 80 γραμμάρια καβούρια
  • 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα
  • 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
  • 2 κουταλιές της σούπας καλαμπόκι
  • 2 κ.σ.

Οδηγίες

  • Βράσε και ξεφλούδισε τα αυγά.
  • Κυψώνουμε τα αυγά, αφαιρούμε τους κρόκους και πολτοποιούμε με ένα πιρούνι.
  • Κόβουμε τα ασπράδια σε μικρά κομμάτια.
  • Κρατούμε τις μισές γαρίδες για γαρνίρισμα.
  • Τις υπόλοιπες χοντροκόβουμε.
  • Κόβουμε τα μπαστουνάκια καβουριού σε κύβους.
  • Ανακατεύουμε τη μαγιονέζα με χυμό λεμονιού.
  • Απλώνουμε τη σαλάτα σε στρώσεις σε ποτήρια.
  • Η κάτω στρώση με ραβδιά καβουριού, μετά το καλαμπόκι, τα ασπράδια, τις γαρίδες, τον αρακά και την κορυφή στρώση κρόκους αυγών.
  • Den Σαλάτα εποχής με μαγιονέζα, γαρνίρουμε με μαϊντανό και γαρίδες.
  • Σκεύη

    • αυγομάγειρα
    • μαχαίρι
    • σανίδα κοπής
    • ποτήρια

    Αυτό θα μπορούσε επίσης να είναι ενδιαφέρον

    Περισσότερες συνταγές