Σαλάτα κινέζικου λάχανου σε στρώσεις με αχλάδια, καρύδια και ζαμπόν

Οδηγίες

1. Βράζουμε τα αυγά, τα αφήνουμε να κρυώσουν, τα ξεφλουδίζουμε και τα κόβουμε σε κύβους.
2. Κόβουμε το ζαμπόν και το κινέζικο λάχανο σε λωρίδες. κομμάτια.
3. Τρίψτε το τυρί ψιλά.
4. Μουστάρδα, λάδι και Ανακατέψτε το χυμό λεμονιού μαζί σε ένα μπολ, αλατοπιπερώστε.
5. Στρώστε το κινέζικο λάχανο, το ζαμπόν, το αχλάδι και τα αυγά σε ένα ποτήρι ή σαλατιέρα.
6. Το περιχύνουμε με το ντρέσινγκ και το πασπαλίζουμε με το τυρί και τους ξηρούς καρπούς.
7. Σε στρώσεις κινέζικη λάχανο σαλάτα Σερβίρουμε αμέσως φρέσκια.