Σαλάτα θαλασσινών από καλαμάρια, καβούρια, αυγά και καρότο

Σαλάτα θαλασσινών από καλαμάρια

Μερίδες: 6 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 45 λεπτά

Η σαλάτα με θαλασσινά από καλαμάρια, ραβδιά καβουριών, αυγά και καρότα τραβάει τα βλέμματα σε ένα γιορτινό τραπέζι. Διακοσμημένη σε πεπόνι, η σαλάτα φαίνεται πολύ πρωτότυπη και εορταστική.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )
Σαλάτα θαλασσινών από καλαμάρια
Σαλάτα θαλασσινών από καλαμάρια

Μερίδες: 6 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 45 λεπτά

Η σαλάτα με θαλασσινά από καλαμάρια, ραβδιά καβουριών, αυγά και καρότα τραβάει τα βλέμματα σε ένα γιορτινό τραπέζι. Διακοσμημένη σε πεπόνι, η σαλάτα φαίνεται πολύ πρωτότυπη και εορταστική.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )

Εποχή: Παραμονή Πρωτοχρονιάς | Περιοχή: Ευρώπη | Παρασκευή: Μάγειρας | Μενού: Σαλάτες | Κουζίνα: Πολωνικές συνταγές

Συστατικά

  • 2 αυγά
  • 2 σωληνάρια καλαμάρια
  • 1 καρότο
  • μαγιονέζα, για γεύση
  • αλάτι, για γεύση
  • μαύρο πιπέρι, για γεύση
  • 8 μπαστουνάκια καβουριού
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • πεπόνι, για σερβίρισμα

Οδηγίες

  • Βράσε σκληρά τα αυγά για 10 λεπτά, ξεπλύνεις με κρύο νερό και ξεφλούδισε.
  • Καθαρίστε τα σωληνάρια των καλαμαριών και βράστε σε ζεστό νερό για 2 λεπτά.
  • Βράστε τα καρότα για 25 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν και αφήστε τα να κρυώσουν.
  • Τρίψτε τα αυγά και τα καρότα στον χοντρό τρίφτη.
  • Crab sticks και κόψτε τα σωληνάρια των καλαμαριών σε μικρά κομμάτια.
  • Ανακατέψτε τα πάντα σε ένα μπολ με μαγιονέζα, ελαφρά αλάτι και πιπέρι. salad.
  • Μισό και αφαιρέστε ένα μικρό πεπόνι και κάντε ζιγκ-ζαγκ τις άκρες.
  • Γεμίστε το πεπόνι με τη σαλάτα με θαλασσινά και σερβίρετε σε ένα τραπέζι για δείπνο.
  • Σκεύη

    • κατσαρόλα
    • τρίφτης
    • μπολ
    • κουτάλι
    • μαχαίρι