Πικάντικα μπαστούνια κοτόπουλου τυλιγμένα με μπέικον και σάλτσα μπάρμπεκιου
Συστατικά
- 6 μπαστούνια κοτόπουλου
- 2 κ.σ. σάλτσα μπάρμπεκιου
- Αλάτι, για γεύση
- Μαύρο πιπέρι, για γεύση
- 6 φέτες μπέικον
Οδηγίες
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 180°C/350°F/180°C/350°F.
- Ξέπλυνε τα μπούτια του κοτόπουλου, στεγνώστε τα και ξεφλουδίστε το δέρμα.
- Ξύστε την άκρη του οστού καθαρή με ένα κοφτερό knife.
- Αλείφουμε τα μπούτια του κοτόπουλου με τη σάλτσα BBQ.
- Πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι παντού και τυλίγουμε το καθένα με 1 φέτα μπέικον.
- Βάζουμε τα μπούτια σε κατσαρόλα.
- Τηγανίζουμε τα μπουτάκια κοτόπουλου σε ζεστό φούρνο στους 180°C μέχρι να ροδίσει και να γίνει τραγανό.
Σερβίρετε κέτσαπ ντομάτας ή μια πικάντικη σάλτσα ντομάτας με τα μπουτάκια κοτόπουλου τυλιγμένα με μπέικον.
Σκεύη
- κουταλιά
- μπολ
- πινέλο επικόλλησης
- μαχαίρι
- κατσαρόλα