Πασχαλινά κουλουράκια με γλάσο και πασπάλισμα – Ψήσιμο για το Πάσχα

Οδηγίες

Ζύμη

1. Περιεργάζετε το μαλακό βούτυρο με τη ζάχαρη, την πρέζα αλάτι, το αυγό και το αλεύρι σε έναν επεξεργαστή τροφίμων να γίνει ζύμη.
2. Ζυμώστε τη ζύμη για λίγο με τα χέρια σας.
3. Τυλίξτε με μεμβράνη και βάλτε στο ψυγείο για 30 λεπτά .
4. Ένα ταψί Καλύπτουμε με χαρτί ψησίματος.
5. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175 °C.
6. Απλώνουμε τη ζύμη σε αλευρωμένο πάγκο σε πάχος 5 χιλ. περίπου.
7. Κόβουμε διάφορα πασχαλινά σχήματα.
8. Τοποθέτηση τα πασχαλινά μπισκότα στο ταψί.
9. Ψήνουμε στο φούρνο για 15-20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
10. Αφήνουμε τα μπισκότα να κρυώσουν.

Frosting

1. Ανακατεύουμε την άχνη ζάχαρη με το χυμό λεμονιού και το νερό μέχρι να ομογενοποιηθούν.
2. Χρωματίζουμε με χρώμα τροφίμων αν θέλουμε.
3. G πάνω από τα πασχαλινά κουλουράκια με την άχνη.
4. Από πάνω τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη Διακοσμούμε όπως σας αρέσει.