Παιδική μπουνιά χωρίς αλκοόλ με χυμό μήλου και πορτοκαλιού
Συστατικά
- 4 φακελάκια τσάι φρούτων
- 250 ml χυμός μήλου
- 250 ml χυμός πορτοκαλιού
- 1 l νερό
- ζάχαρη βανιλίνη
- 4 γαρίφαλα
- 4 κανέλα
- 4 αστεροειδής γλυκάνισος
- ξυλάκι κανέλας, για γαρνίρισμα
- πορτοκάλι, για γαρνίρισμα
Οδηγίες
- Βάζουμε νερό σε μια κατσαρόλα να βράσει.
- Βγάζουμε από την εστία και αφήνουμε τα φακελάκια φρούτων να βράσουν μέσα για περίπου 5-8 λεπτά.
- Αφαιρούμε τα φακελάκια και ρίχνουμε μέσα τους χυμούς φρούτων.
- Κανέλα, γαρίφαλο , αστεροειδής γλυκάνισος και βανιλίνη- Προσθέτουμε τη ζάχαρη.
- Ανακατεύουμε τα πάντα και ζεσταίνουμε.
- Αφήνουμε τη μπουνιά των παιδιών να σταθεί για 30 λεπτά και μετά περνάμε από σήτα.
- Σερβίρουμε τη μπουνιά των παιδιών σε φλιτζάνια και γαρνίρουμε με ένα ξυλάκι κανέλας και φέτες πορτοκαλιού.
Σκεύη
- κατσαρόλα
- κουτάλι
- στρωτήρα τσαγιού
