Νόστιμο γαλλικό τοστ με βατόμουρα, κανέλα και αμύγδαλα
Συστατικά
- 2 αυγά
- 200ml γάλα
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1 κουταλιά της σούπας λάδι
- 6 φέτες λευκό ψωμί, ή φρυγανιά
- ½ κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη βανίλια
- 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη άχνη, για το σερβίρισμα
- 1 κουταλιά της σούπας αμύγδαλα ψιλοκομμένα, καβουρδισμένα
Οδηγίες
- Ανακατεύουμε τα αυγά, το γάλα, τη ζάχαρη βανίλιας και την κανέλα με ένα σύρμα.
- Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα στρωμένο τηγάνι.
- Βάζουμε τις φέτες ψωμιού τη μία μετά την άλλη στο μείγμα γάλακτος-αυγού.
- Αφήστε και τις δύο πλευρές να μουλιάσουν in.
- The French Τοποθετούμε τη φρυγανιά στο τηγάνι.
- Τηγανίζουμε για 3 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν.
- Πασπαλίζουμε τη γαλλική φρυγανιά σε ένα πιάτο με ζάχαρη άχνη.
- Πασπαλίζουμε το γαλλικό τοστ με βατόμουρα και αμύγδαλα.
Για το σερβίρισμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί και μέλι ή σιρόπι σφενδάμου.
Σκεύη
- χτύπημα
- μπολ
- τηγάνι
- κουτάλι
- αναδευτήρας ζάχαρης άχνη
