Μπαλάκια τυριού με καραμελωμένους ξηρούς καρπούς, κράνμπερι και μαϊντανό

Μπαλάκια τυριού με καραμελωμένους ξηρούς καρπούς

Μερίδες: 4 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 20 λεπτά

Αυτά αποτελούνται από έναν απολύτως ασύγκριτο συνδυασμό. Το κατσικίσιο τυρί, τα αποξηραμένα κράνμπερι και οι γλυκοί καραμελωμένοι ξηροί καρποί με μια νότα κανέλας δημιουργούν μια εξαιρετική παλέτα γεύσεων. Σερβίρεται όμορφα με ελάχιστο κόπο, είναι το τέλειο σνακ για κάθε πάρτι.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )
Μπαλάκια τυριού με καραμελωμένους ξηρούς καρπούς
Μπαλάκια τυριού με καραμελωμένους ξηρούς καρπούς

Μερίδες: 4 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 20 λεπτά

Αυτά αποτελούνται από έναν απολύτως ασύγκριτο συνδυασμό. Το κατσικίσιο τυρί, τα αποξηραμένα κράνμπερι και οι γλυκοί καραμελωμένοι ξηροί καρποί με μια νότα κανέλας δημιουργούν μια εξαιρετική παλέτα γεύσεων. Σερβίρεται όμορφα με ελάχιστο κόπο, είναι το τέλειο σνακ για κάθε πάρτι.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )

Υπόδειξη!

Λευκά σπαράγγια με σάλτσα hollandaise – απλή συνταγή για σπαράγγια
Στη συνταγή

Εποχή: Χειμώνας | Περιοχή: Βόρεια Αμερική | Παρασκευή: ψητο ΚΡΕΑΣ | Μενού: σνακ | Κουζίνα: Αμερικάνικες συνταγές

Συστατικά

  • ¹⁄₂ κουταλιά της σούπας βούτυρο
  • ¹⁄2 φλιτζάνι καρύδια
  • 2 κουταλιά της σούπας μαύρη ζάχαρη
  • ¹⁄4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 1 πρέζα αλάτι
  • ¹⁄4–¹⁄2 φλιτζάνι αποξηραμένα cranberries
  • 3-4 κλωναράκια μαϊντανός
  • 230 γρ κατσικίσιο τυρί
  • ξυλάκια αλάτι, κατά βούληση, προαιρετικά

Οδηγίες

  • Λιώστε το βούτυρο σε ένα τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.
  • Μόλις αρχίσει να βγάζει φουσκάλες, προσθέστε τα καρύδια, τη ζάχαρη, την κανέλα και το αλάτι.
  • Τηγανίστε, ανακατεύοντας συχνά, περίπου 5 λεπτά. το ταψί και το αφήνουμε στην άκρη Τοποθετούμε ένα φύλλο χαρτί ψησίματος.
  • Τακτοποιούμε τους ξηρούς καρπούς έτσι ώστε να σχηματίσουν ενιαία στρώση.
  • Αφήστε το μείγμα να κρυώσει και να σφίξει για λίγα λεπτά.
  • Διπλώστε το χαρτί ψησίματος με τους ξηρούς καρπούς ώστε να βρίσκονται στη μέση.
  • Με τον πλάστη από πάνω για να σπάσει.
  • Κόβουμε τα κράνμπερις σε μικρά κομμάτια και ανακατεύουμε με τους ξηρούς καρπούς σε ένα μπολ.
  • Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό.
  • Κόβουμε το τυρί σε πολλά μικρά κομμάτια.
  • Στη συνέχεια κυλήστε μέσα το μείγμα ξηρών καρπών και το μαϊντανό.
  • Κλείσιμο Πλάθετε σε μπαλάκια και βάζετε μπαστούνια κουλουριού αν θέλετε.
  • Βάζετε τις μπάλες τυριού σε ένα πιάτο και σερβίρετε ως σνακ.

    • Σκεύη

    • βούτυρο
    • χαρτί λαδόκολλας
    • πλάστης
    • μαχαίρι
    • σανίδα κοπής
    • μπολ

    Υπόδειξη!

    Σουηδικό κέικ αμυγδάλου χωρίς αλεύρι
    Στη συνταγή

    Αυτό θα μπορούσε επίσης να είναι ενδιαφέρον

    Αντιπάστη από μελιτζάνες, ντομάτες, αγγούρια και ελιές

    Αντιπάστη από μελιτζάνες, ντομάτες, αγγούρια και ελιές

    Γρήγορη αγγουροσαλάτα με λουκάνικο, καλαμπόκι και αρακά

    Γρήγορη αγγουροσαλάτα με λουκάνικο, καλαμπόκι και αρακά

    Γρήγορο και υγρό κέικ με ραβέντι φτιαγμένο από αφράτη ζύμη

    Γρήγορο και υγρό κέικ με ραβέντι φτιαγμένο από αφράτη ζύμη

    Επιδόρπιο φράουλας σε ποτήρι με μπισκότα βουτύρου και κουάρκ

    Επιδόρπιο φράουλας σε ποτήρι με μπισκότα βουτύρου και κουάρκ

    Σουβλάκια σάντουιτς καναπεδάκια με τυρί

    Σουβλάκια σάντουιτς καναπεδάκια με τυρί

    Τραγανή κις με σφολιάτα, ζαμπόν και τυρί

    Τραγανή κις με σφολιάτα, ζαμπόν και τυρί

    Φρέσκο μαρούλι με ντομάτα, φέτα και κόκκινα κρεμμύδια

    Φρέσκο μαρούλι με ντομάτα, φέτα και κόκκινα κρεμμύδια

    Πασχαλινό κέικ με αυγολέμονο και γλάσο

    Πασχαλινό κέικ με αυγολέμονο και γλάσο

    Πασχαλινό κέικ αμυγδάλου λαγουδάκι με κουάρκ και νιφάδες καρύδας –…

    Πασχαλινό κέικ αμυγδάλου λαγουδάκι με κουάρκ και νιφάδες καρύδας –…

    Ρολά χαμηλών υδατανθράκων με κουάρκ, αλεύρι αμυγδάλου, φλούδες chia και…

    Ρολά χαμηλών υδατανθράκων με κουάρκ, αλεύρι αμυγδάλου, φλούδες chia και…

    Μηλόπιτα με κρούστα και μπισκότα

    Μηλόπιτα με κρούστα και μπισκότα

    Αντιπάστι μελιτζάνας με πιπεριές και ντομάτες

    Αντιπάστι μελιτζάνας με πιπεριές και ντομάτες

    Μπέργκερ γρήγορου φαγητού με τυρί και ντομάτα – Αστεία ιδέα…

    Μπέργκερ γρήγορου φαγητού με τυρί και ντομάτα – Αστεία ιδέα…

    Απλές ρωσικές τηγανίτες με αυγά και γάλα

    Απλές ρωσικές τηγανίτες με αυγά και γάλα

    Περισσότερες συνταγές