Μανιτάρια γεμιστά με τυρί, μαγιονέζα και κρεμμύδια

Μανιτάρια γεμιστά με τυρί

Μερίδες: 4 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 45 λεπτά

Υπάρχουν πολλοί τρόποι προετοιμασίας. Σε αυτή τη συνταγή, το απλό ορεκτικό γίνεται με γέμιση από ψητά κοτσάνια μανιταριών, τριμμένο τυρί και μαγιονέζα. Ψημένο στο φούρνο, αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί 20 λεπτά αργότερα.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )
Μανιτάρια γεμιστά με τυρί
Μανιτάρια γεμιστά με τυρί

Μερίδες: 4 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 45 λεπτά

Υπάρχουν πολλοί τρόποι προετοιμασίας. Σε αυτή τη συνταγή, το απλό ορεκτικό γίνεται με γέμιση από ψητά κοτσάνια μανιταριών, τριμμένο τυρί και μαγιονέζα. Ψημένο στο φούρνο, αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί 20 λεπτά αργότερα.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )

Υπόδειξη!

Ζουμερό κέικ σοκολάτας με χουρμάδες και σάλτσα μήλου
Στη συνταγή

Εποχή: Φθινόπωρο, Χειμώνας | Περιοχή: ανατολική Ευρώπη | Παρασκευή: Ψήνω | Μενού: Ορεκτικά, Χορτοφαγικά | Κουζίνα: Ουγγρικές συνταγές

Συστατικά

  • 500 g μανιτάρια
  • 1 κρεμμύδι
  • 1-2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι
  • 100 g τυρί
  • 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα

Οδηγίες

  • Βγάζουμε προσεκτικά τα κοτσάνια από τα μανιτάρια.
  • Ψιλοκόβουμε τα κοτσάνια και το κρεμμύδι.
  • Ζεσταίνουμε το λάδι σε τηγάνι.
  • Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι για λίγο.
  • Προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα μανιτάρια και μαγειρεύουμε μέχρι να ροδίσουν.
  • Τοποθετούμε τα σοταρισμένα λαχανικά σε ένα μπολ προσθέτουμε.
  • Ανακατεύουμε με τριμμένο τυρί και μαγιονέζα.
  • Γεμίζουμε τα καπάκια των μανιταριών με το μείγμα τυριών και τα τοποθετούμε σε ταψί.
  • Ψήνουμε τα μανιτάρια για περίπου 25 λεπτά στους 200 °C μέχρι να το τυρί έχει λιώσει.
  • Τα γεμιστά μανιτάρια έχουν υπέροχη γεύση σε σαλάτα.

    • Σκεύη

    • σανίδα κοπής
    • μαχαίρι
    • τηγάνι
    • μπολ
    • ταψί

    Υπόδειξη!

    Μπαλάκια τυριού με σταφύλια και φιστίκια Αιγίνης
    Στη συνταγή

    Αυτό θα μπορούσε επίσης να είναι ενδιαφέρον

    Νόστιμα ομελέτα με ντομάτες στο ψωμί

    Νόστιμα ομελέτα με ντομάτες στο ψωμί

    Κεράσι Black Forest σε ποτήρι με σοκολάτα, κρέμα και μασκαρπόνε

    Κεράσι Black Forest σε ποτήρι με σοκολάτα, κρέμα και μασκαρπόνε

    Λαχταριστή κατσαρόλα σπανάκι με φαγόπυρο, κουάρκ και τυρί

    Λαχταριστή κατσαρόλα σπανάκι με φαγόπυρο, κουάρκ και τυρί

    Ελαφρύ cheesecake με κουάρκ, φράουλες και πουτίγκα βανίλιας

    Ελαφρύ cheesecake με κουάρκ, φράουλες και πουτίγκα βανίλιας

    Crumble Cake with Blueberries and Apples – Blueberry Apple Crumble

    Crumble Cake with Blueberries and Apples – Blueberry Apple Crumble

    Τηγανητές μπανάνες σε κουρκούτι tempura με σάλτσα σοκολάτας

    Τηγανητές μπανάνες σε κουρκούτι tempura με σάλτσα σοκολάτας

    Smoothie bowl με σμέουρα και μπανάνες για πρωινό

    Smoothie bowl με σμέουρα και μπανάνες για πρωινό

    Θρεπτική παντζαροσαλάτα με λευκά φασόλια

    Θρεπτική παντζαροσαλάτα με λευκά φασόλια

    Τούρτα γενεθλίων Minnie Mouse με βουτυρόκρεμα και φοντάν

    Τούρτα γενεθλίων Minnie Mouse με βουτυρόκρεμα και φοντάν

    Φρουτώδης μαρμελάδα φράουλα με πορτοκάλι, κανέλα και αστεροειδή γλυκάνισο

    Φρουτώδης μαρμελάδα φράουλα με πορτοκάλι, κανέλα και αστεροειδή γλυκάνισο

    Κέικ Prince Regent με φράουλες, κρέμα και σοκολάτα

    Κέικ Prince Regent με φράουλες, κρέμα και σοκολάτα

    Μους με μασκαρπόνε και μπισκότα Oreo

    Μους με μασκαρπόνε και μπισκότα Oreo

    Κρεμώδες τιραμισού με φράουλες και μασκαρπόνε

    Κρεμώδες τιραμισού με φράουλες και μασκαρπόνε

    Ζουμερή πολυεπίπεδη σαλάτα με ρύζι, καλαμπόκι, ανανά και γαρίδες

    Ζουμερή πολυεπίπεδη σαλάτα με ρύζι, καλαμπόκι, ανανά και γαρίδες

    Περισσότερες συνταγές