Λωτοί φούρνοι με πλιγούρι, φουντούκια και χουρμάδες

Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 175°C.
2. Στρώστε ένα ταψί με χαρτί ψησίματος.
3. Κόψτε το πάνω μέρος από τους λωτούς και αφαιρέστε μέρος από τη σάρκα.
4. Ψιλοκόψτε τα φουντούκια και τους χουρμάδες.
5. Βρώμη νιφάδες, μέλι, λιωμένο βούτυρο, φουντούκια, Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τους χουρμάδες και το αλεύρι.
6. Προσθέτουμε το αλάτι και το μοσχοκάρυδο.
7. Γεμίζουμε τους λωτούς με το μείγμα.
8. Καλύνουμε με τις κομμένες πλευρές.
9. Ψήνουμε τα φρούτα για περίπου 15-20 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.
10. Λωτοί στο φούρνο Όταν σερβίρετε, προσθέστε μέλι ή σάλτσα καραμέλας, αν θέλετε.