Λικέρ χειμωνιάτικο πορτοκάλι με βότκα και μέντα

Λικέρ χειμωνιάτικο πορτοκάλι με βότκα και μέντα

Μερίδες: 6 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 2915 λεπτά

Το λικέρ πορτοκαλιού έχει πολύ ήπια γεύση και είναι πολύ αρωματικό. Για αυτό, ένα σιρόπι ζάχαρης πρέπει να βράσει και να αναμιχθεί με φλούδα πορτοκαλιού ή χυμό πορτοκαλιού. Αυτό το νόστιμο λικέρ πορτοκαλιού με μέντα μπορείτε να το δοκιμάσετε μετά από μόλις 3 έως 4 ημέρες. Αλλά όσο περισσότερο ξεκουράζεται, τόσο καλύτερη γεύση έχει.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )
Λικέρ χειμωνιάτικο πορτοκάλι με βότκα και μέντα
Λικέρ χειμωνιάτικο πορτοκάλι με βότκα και μέντα

Μερίδες: 6 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 2915 λεπτά

Το λικέρ πορτοκαλιού έχει πολύ ήπια γεύση και είναι πολύ αρωματικό. Για αυτό, ένα σιρόπι ζάχαρης πρέπει να βράσει και να αναμιχθεί με φλούδα πορτοκαλιού ή χυμό πορτοκαλιού. Αυτό το νόστιμο λικέρ πορτοκαλιού με μέντα μπορείτε να το δοκιμάσετε μετά από μόλις 3 έως 4 ημέρες. Αλλά όσο περισσότερο ξεκουράζεται, τόσο καλύτερη γεύση έχει.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )

Εποχή: Χειμώνας | Περιοχή: Ευρώπη | Παρασκευή: Μάγειρας | Μενού: Αλκοολούχα ποτά | Κουζίνα: Ισπανικές συνταγές

Συστατικά

  • 4 πορτοκάλια, μεγάλα
  • 250 g ζάχαρη
  • 150 ml νερό
  • 350 ml βότκα
  • 1 κλωνάρι μέντα, προαιρετικά

Οδηγίες

  • Ξεπλύνετε καλά τα πορτοκάλια κάτω από τρεχούμενο νερό και τρίψτε τα.
  • Τρίψτε τη φλούδα ή χρησιμοποιήστε τον αποφλοιωτή λαχανικών για να αφαιρέσετε τη φλούδα από τα φρούτα, προσέχοντας να μην αγγίξετε τη λευκή στρώση.
  • Στίψτε το χυμό πορτοκαλιού.
  • Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τη ζάχαρη και το νερό ανακατεύοντας.
  • Αφήνουμε να πάρουν μια βράση και σιγοβράζουμε ανακατεύοντας σε χαμηλή φωτιά για περίπου 15 λεπτά. .
  • Ρίχνουμε το σιρόπι σε ένα βαζάκι, προσθέτουμε τη βότκα και ένα κλωναράκι δυόσμου .
  • Κλείνουμε το καπάκι και ανακινούμε απαλά.
  • Αφήστε το βάζο σε σκοτεινό μέρος σε θερμοκρασία δωματίου για 2 ημέρες.
  • Κουνήστε μερικά φορές κάθε μέρα.
  • Στραγγίζουμε το λικέρ σε πολλές στρώσεις τυρί και γεμίζουμε σε ένα μπουκάλι αποθήκευσης.
  • Αφήνουμε στο ψυγείο για 1-2 μέρες ή περισσότερο.
  • λικέρ πορτοκάλι και μετά σερβίρουμε κατευθείαν πάνω από πάγο ή σε κοκτέιλ.
  • Σκεύη

    • Grater
    • Peeler
    • Citrus press
    • Casserole
    • Καθιστή γυάλινο βάζο
    • γάζα
    • μπουκάλι αποθήκευσης

    Αυτό θα μπορούσε επίσης να είναι ενδιαφέρον

    Περισσότερες συνταγές