Λεπτά μπισκότα άμμου ρείκι με μαρμάρινο σχέδιο από κακάο

Λεπτά μπισκότα άμμου ρείκι με μαρμάρινο σχέδιο από κακάο

Μερίδες: 4 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 92 λεπτά

Τα Heidesand είναι πολύ ωραία μπισκότα που έχουν λεπτή εύθρυπτη γεύση σαν άμμο. Το κακάο ψησίματος προστίθεται στη ζύμη σε αυτή τη συνταγή, δίνοντας στα χριστουγεννιάτικα μπισκότα ένα όμορφο μαρμάρινο σχέδιο.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )
Λεπτά μπισκότα άμμου ρείκι με μαρμάρινο σχέδιο από κακάο
Λεπτά μπισκότα άμμου ρείκι με μαρμάρινο σχέδιο από κακάο

Μερίδες: 4 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 92 λεπτά

Τα Heidesand είναι πολύ ωραία μπισκότα που έχουν λεπτή εύθρυπτη γεύση σαν άμμο. Το κακάο ψησίματος προστίθεται στη ζύμη σε αυτή τη συνταγή, δίνοντας στα χριστουγεννιάτικα μπισκότα ένα όμορφο μαρμάρινο σχέδιο.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )

Υπόδειξη!

Σαλάτα φασολιών με τόνο, κρεμμύδια και ντρέσινγκ λαδιού με ξύδι
Στη συνταγή

Εποχή: Χριστούγεννα | Περιοχή: Ευρώπη | Παρασκευή: Ψήνω | Μενού: Συνταγές με βίντεο, ζαχαροπλαστικής | Κουζίνα: Γερμανικές συνταγές

Συστατικά

  • 125 g βούτυρο, μαλακωμένο
  • 60 g ζάχαρη άχνη
  • 175 g αλεύρι
  • 2 κουταλιές της σούπας κακάο baking
  • 4 σταγόνες άρωμα πορτοκαλιού

Οδηγίες

  • Ανακατεύουμε το μαλακωμένο βούτυρο με τη ζάχαρη άχνη και το άρωμα πορτοκαλιού.
  • Κοσκινίζουμε στο αλεύρι.
  • Ζυμώνουμε όλα σε μια λεία ζύμη.
  • Κόβουμε τη ζύμη στη μέση.
  • Ζυμώνουμε το κακάο στο μισό της ζύμης.
  • Ανακατεύουμε απαλά την ανοιχτή και τη σκούρα ζύμη μαζί ζυμώνουμε.
  • Πλάθουμε τη ζύμη σε ρολό και την τυλίγουμε με αλουμινόχαρτο.
  • Το βάζουμε στο ψυγείο για 30-60 λεπτά.
  • Κόβουμε το ρολό ζύμης σε φέτες ίδιου πάχους.
  • Τοποθετήστε τα μπισκότα σε ένα ταψί καλυμμένο με χαρτί ψησίματος.
  • Ψήστε τα μπισκότα Heidesand στους 180 βαθμούς για περίπου 10-12 λεπτά.
  • Αφήστε τα μπισκότα Heidesand να κρυώσουν και απολαύστε τα με μια κούπα κακάο.

    • Τα μπισκότα Heidesand μπορούν επίσης να ψηθούν ελαφρά χωρίς την προσθήκη κακάο ψησίματος.

    Σκεύη

    • μίξερ χειρός
    • κοσκίνι αλευριού
    • βούρτσα κουζίνας
    • μαχαίρι

    Υπόδειξη!

    Εύκολο κέικ ραβέντι crumble με κανέλα και βουτυρόγαλα
    Στη συνταγή

    Αυτό θα μπορούσε επίσης να είναι ενδιαφέρον

    Ελαφριά τυρόσουπα με μπουρεκάκια, κρεμμύδια και πατάτες

    Ελαφριά τυρόσουπα με μπουρεκάκια, κρεμμύδια και πατάτες

    Μπαγκέτες με ψητό κοτόπουλο, ντομάτες και σάλτσα χάμπουργκερ

    Μπαγκέτες με ψητό κοτόπουλο, ντομάτες και σάλτσα χάμπουργκερ

    Κρεμώδες τιραμισού με φράουλες και μασκαρπόνε

    Κρεμώδες τιραμισού με φράουλες και μασκαρπόνε

    Γεμιστές πιπεριές με κιμά, ρύζι και λαχανικά

    Γεμιστές πιπεριές με κιμά, ρύζι και λαχανικά

    Ψητές μπανάνες με μέλι και παγωτό βανίλια για επιδόρπιο

    Ψητές μπανάνες με μέλι και παγωτό βανίλια για επιδόρπιο

    Ψητά σουβλάκια κοτόπουλου με πιπεριές και κολοκυθάκια σε μαρινάδα με…

    Ψητά σουβλάκια κοτόπουλου με πιπεριές και κολοκυθάκια σε μαρινάδα με…

    Fast Dürüm doner kebab με κοτόπουλο και λαχανικά

    Fast Dürüm doner kebab με κοτόπουλο και λαχανικά

    Απλό κοκτέιλ με χυμό πορτοκαλιού, αφρώδη οίνο και φρέσκα πορτοκάλια

    Απλό κοκτέιλ με χυμό πορτοκαλιού, αφρώδη οίνο και φρέσκα πορτοκάλια

    Mini κέικ λεμονιού Gugelhupf με γλάσο – Εύκολα παντεσπάνια

    Mini κέικ λεμονιού Gugelhupf με γλάσο – Εύκολα παντεσπάνια

    Μπέργκερ με γεμιστή μοτσαρέλα και μπουρεκάκια κοτόπουλου

    Μπέργκερ με γεμιστή μοτσαρέλα και μπουρεκάκια κοτόπουλου

    Νόστιμα νουντλς με ψητά λαχανικά

    Νόστιμα νουντλς με ψητά λαχανικά

    Πικάντικο, πικάντικο μεξικάνικο ρόφημα μπύρας Michelada

    Πικάντικο, πικάντικο μεξικάνικο ρόφημα μπύρας Michelada

    Τραγανά ρολά μελιτζάνας γεμιστά με αυγά, τυρί και μαγιονέζα

    Τραγανά ρολά μελιτζάνας γεμιστά με αυγά, τυρί και μαγιονέζα

    Ρολάκια κολοκυθιού με καβούρια, τυρί, αυγά και μαγιονέζα

    Ρολάκια κολοκυθιού με καβούρια, τυρί, αυγά και μαγιονέζα

    Περισσότερες συνταγές