Κρεμώδες λικέρ κρέμας με λευκή σοκολάτα και αμαρέτο

Κρεμώδες λικέρ κρέμας με λευκή σοκολάτα και αμαρέτο

Μερίδες: 6 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 80 λεπτά

Αυτό το κρεμώδες λικέρ κρέμας με λευκή σοκολάτα είναι κατάλληλο για τους λάτρεις των γλυκών αλκοολούχων ποτών. Η γεύση είναι ήπια και πλούσια, ενώ η σοκολάτα δίνει στο λικέρ μια ελαφριά γλυκύτητα και πινελιά χρώματος.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )
Κρεμώδες λικέρ κρέμας με λευκή σοκολάτα και αμαρέτο
Κρεμώδες λικέρ κρέμας με λευκή σοκολάτα και αμαρέτο

Μερίδες: 6 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 80 λεπτά

Αυτό το κρεμώδες λικέρ κρέμας με λευκή σοκολάτα είναι κατάλληλο για τους λάτρεις των γλυκών αλκοολούχων ποτών. Η γεύση είναι ήπια και πλούσια, ενώ η σοκολάτα δίνει στο λικέρ μια ελαφριά γλυκύτητα και πινελιά χρώματος.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )

Εποχή: Χριστούγεννα | Περιοχή: Ευρώπη | Παρασκευή: Θερμότητα | Μενού: Αλκοολούχα ποτά | Κουζίνα: Πολωνικές συνταγές

Συστατικά

  • 160 g σοκολάτα, λευκή
  • 20 g ζάχαρη
  • 400 ml κρέμα
  • 350 ml λικέρ Amaretto
  • 1 αυγό

Οδηγίες

  • Σπάστε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια και βάλτε τη σε μια κατσαρόλα.
  • Βάζετε την κατσαρόλα σε διπλό βραστήρα και λιώνετε τη σοκολάτα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.
  • Προσοχή μην αγγίξετε τον πάτο της κατσαρόλας με το υγρό.
  • Ζάχαρη Ανακατεύουμε.
  • Αποσύρουμε το τηγάνι από τη φωτιά.
  • Χτυπάμε με σύρμα το μείγμα της σοκολάτας με την κρέμα.
  • Ανακατεύουμε το λικέρ. υδατόλουτρο και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 7- Ζεσταίνουμε για 8 λεπτά.
  • Ανακατεύουμε κατά διαστήματα.
  • Αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και ρίχνουμε το λικέρ σε ένα μπουκάλι.
  • Φυλάξτε το λικέρ κρέμας στο ψυγείο αφού κρυώσει .
  • Το λικέρ κρέμας πρέπει να χρησιμοποιηθεί μέσα σε ένα μήνα γιατί δεν θα διατηρηθεί για περισσότερο.

    Σκεύη

    • κατσαρόλα
    • μπουκάλι