Κλασικό μήλο φούρνου με τυρί κρέμα, βανίλια και κανέλα
Συστατικά
- 6 μήλα
- 230 g τυρί κρέμα
- 50 g ζάχαρη
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1 αυγό
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- σταφίδες, για γεύση
- καρύδια, για γεύση
Οδηγίες
- Αφαιρέστε την κορυφή των μήλων.
- Αφαιρέστε τον πυρήνα και λίγη από τη σάρκα.
- Συνδυάστε το τυρί κρέμα και τη ζάχαρη σε ένα μπολ.
- Προσθέστε το εκχύλισμα βανίλιας, το αυγό και την κανέλα. χτυπήστε με σύρμα ή μπλέντερ.
- The Γεμίστε τα μήλα με το μείγμα του τυριού κρέμα.
- Σερβίρετε τα ψημένα μήλα σε μια κατσαρόλα και ψήνετε για 20-25 λεπτά στους 180 °C.
- Σερβίρετε τα ψημένα μήλα με σταφίδες και ξηρούς καρπούς.
Το εκχύλισμα βανίλιας μπορεί να αντικατασταθεί με μια πρέζα βανιλίνης.
Σκεύη
- μαχαίρι
- μπολ
- χτυπήστε
- κατσαρόλα