Καρδιές τηγανίτας με βατόμουρα και μέλι για τη γιορτή της μητέρας

Καρδιές τηγανίτας με βατόμουρα και μέλι για τη γιορτή της μητέρας

Οι τηγανίτες καρδιάς με σμέουρα είναι ιδανικές για επιδόρπιο ή πρωινό για τη γιορτή της μητέρας ή του Αγίου Βαλεντίνου. Οι τηγανίτες φτιάχνονται γρήγορα και εύκολα και έχουν νόστιμη γεύση.

Παρακαλώ βαθμολογήστε τη συνταγή

5 αστέρια από 5 ψήφους

Συστατικά

  • 340 ml γάλα, κρύο
  • 2 αυγά
  • 160 g αλεύρι
  • πρέζα αλάτι

Οδηγίες

  1. Ανακατεύετε το γάλα, το αυγό και το αλάτι σε ένα μπολ.
  2. Προσθέστε το αλεύρι και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
  3. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι και τοποθετούμε μέσα φορμάκια καρδιάς.
  4. Αν δεν υπάρχουν φορμάκια, απλώς φτιάξτε 2 χοντρές τηγανίτες και μετά μια καρδιά Κόβουμε ή κόβουμε με κουπάτ.
  5. Αδειάζουμε τη ζύμη στις φόρμες και τηγανίζουμε πρώτα μέχρι να ροδίσουν από τη μία πλευρά.
  6. Βγάζουμε τις καρδιές από τα φορμάκια και ψήνουμε από την άλλη πλευρά. και σιρόπι σφενδάμου ή μέλι.

Σκεύη

  • μπολ
  • μίξερ χειρός
  • pan
  • spinner
  • κόφτης μπισκότων καρδιάς

Συμβουλές

Αυτές οι χαριτωμένες καρδιές από τηγανίτες μπορούν να ψηθούν ως έκπληξη για τη γιορτή της μητέρας, του Αγίου Βαλεντίνου ή για γενέθλια.

Νεότερες συνταγές