Καλαμάρια γεμιστά με τυρί, ρόδι και αβοκάντο
Συστατικά
- 1 αβοκάντο
- 80-100 γραμμάρια τυρί
- άνηθος, κατά προτίμηση
- 2 κ.σ.
- σπόροι ροδιού
- 4 καλαμάρια, σωληνάρια καλαμάρι
Οδηγίες
- Μαγειρέψτε τα σωληνάρια των καλαμαριών και αφήστε τα να κρυώσουν εντελώς.
- Αφαιρέστε τη φλούδα του αβοκάντο και πολτοποιήστε τη σάρκα με ένα πιρούνι. Προσθέστε τους σπόρους ροδιού
- Γεμίστε τα σωληνάρια καλαμαριού με το μείγμα.
- Σερβίρετε τα γεμιστά καλαμάρια ως ορεκτικό ή σνακ.
Σκεύη
- παν
- μαχαίρι
- σανίδα κοπής
- πιρούνι
- μπολ
- τρίφτης