Ζεστό γάλα με λικέρ κρέμα, ουίσκι και μπαχαρικά
Συστατικά
- 960 ml γάλα
- 80 g σιρόπι σφενδάμου
- 1 ξυλάκι κανέλας
- ¹⁄₂ κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- 2 αστεροειδής γλυκάνισος
- 160 ml λικέρ κρέμα
- 80 ml ουίσκι μπέρμπον
- 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
Οδηγίες
- Ρίξτε το γάλα σε μια κατσαρόλα.
- Προσθέστε το σιρόπι σφενδάμου, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο και τον αστεροειδή γλυκάνισο.
- Ζεσταίνουμε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να αρχίσει να αχνίζει το γάλα.
- Ζεσταίνουμε το γάλα, αλλά όχι το βράσιμο, για 5 λεπτά Φέρνετε.
- Ανακατεύετε με λικέρ κρέμα, ουίσκι μπέρμπον και εκχύλισμα βανίλιας.
- Σερβίρετε το ζεστό ρόφημα σε γυάλινες κούπες ή ποτήρια.
Σκεύη
- κατσαρόλα
- κουτάλι
- γυάλινες κούπες
