Ζεστή λευκή σοκολάτα με τυρί κρέμα, βανίλια και γάλα
Συστατικά
- 250ml γάλα
- ¹⁄4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1 πρέζα κανέλα, προαιρετικά
- 60g τυρί κρέμα
- 60g λευκή σοκολάτα, ψιλοκομμένη
- 20g κρέμα σαντιγί, κρέμα σπρέι, για γεύση
Οδηγίες
- Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το γάλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Μην το αφήνετε να πάρει βράση όμως.
- Χαμηλώνετε τη φωτιά και προσθέτετε εκχύλισμα βανίλιας, κανέλα και τυρί κρέμα.
- Ανακατεύετε καλά.
- Προσθέστε την ψιλοκομμένη λευκή σοκολάτα και ανακατεύετε μέχρι να διαλυθεί. καυτό .
Σκεύη
- κατσαρόλα
- κουτάλι ανάμειξης
- κούπα
