Ζεστή λευκή σοκολάτα με λικέρ, κανέλα και σαντιγί
Συστατικά
- 750 ml γάλα
- 250 γρ σοκολάτα, λευκή
- 2 κ.σ. λικέρ λικέρ καφέ
- 125 ml σαντιγί
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα, για το σερβίρισμα
Οδηγίες
- Βράσε το γάλα σε μια κατσαρόλα και κατέβασε από τη φωτιά.
- Σπάστε τη σοκολάτα σε κομμάτια.
- Προσθέστε στο ζεστό γάλα και αφήστε το να λιώσει ενώ ανακατεύετε.
- Στη συνέχεια ανακατεύετε το λικέρ καφέ και ρίχνετε σε 4 ποτήρια .
- Cream Χτυπάμε και ρίχνουμε πάνω στο σοκολατούχο γάλα.
- Πασπαλίζουμε με λίγη κανέλα σε σκόνη πάνω από τη ζεστή λευκή σοκολάτα και σερβίρουμε.
Σκεύη
- κατσαρόλα
- κουτάλι
- μίξερ χειρός
