Εύκολο μαρμάρινο κέικ με σοκολάτα για καφέ

Εύκολο μαρμάρινο κέικ με σοκολάτα για καφέ

Μερίδες: 10 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 80 λεπτά

Ένα μαρμάρινο κέικ με σοκολάτα είναι ένα κέικ που λατρεύουν πολλοί γλυκατζήδες. Πολύ απλό στην προετοιμασία και τέλειο για την ώρα του καφέ, προσκαλεί τους πάντες στο τραπέζι. Το ζουμερό μαρμάρινο κέικ έχει πάντα ωραία γεύση!

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 5 ψήφοι )
Εύκολο μαρμάρινο κέικ με σοκολάτα για καφέ
Εύκολο μαρμάρινο κέικ με σοκολάτα για καφέ

Μερίδες: 10 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 80 λεπτά

Ένα μαρμάρινο κέικ με σοκολάτα είναι ένα κέικ που λατρεύουν πολλοί γλυκατζήδες. Πολύ απλό στην προετοιμασία και τέλειο για την ώρα του καφέ, προσκαλεί τους πάντες στο τραπέζι. Το ζουμερό μαρμάρινο κέικ έχει πάντα ωραία γεύση!

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 5 ψήφοι )

Εποχή: Χειμώνας | Περιοχή: Ευρώπη | Παρασκευή: Ζεσταίνουμε, Ψήνουμε | Μενού: κέικ | Κουζίνα: Γερμανικές συνταγές

Συστατικά

  • 200 g βούτυρο, μαλακωμένο
  • 150 g ζάχαρη
  • 1 φακελάκι ζάχαρη βανίλια
  • 4 αυγά
  • 200 g αλεύρι
  • 5 g baking powder
  • 2 κουταλιές της σούπας κακάο
  • 1 κουταλιά της σούπας γάλα
  • 200 g επικάλυψη σοκολάτας

Οδηγίες

  1. Χτυπάμε με ένα μίξερ το μαλακωμένο βούτυρο, τη ζάχαρη και τη ζάχαρη βανίλιας μέχρι να γίνουν κρέμα.
  2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά ένα-ένα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
  3. Προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι.
  4. Χωρίστε τη ζύμη σε δύο μέρη.
  5. Ανακατέψτε τη σκόνη κακάο και 1 κουταλιά της σούπας γάλα στη μισή της.
  6. Αλείψτε μια φόρμα για κέικ Bundt με βούτυρο.
  7. Πασπαλίστε με αλεύρι.
  8. Γεμίστε πρώτα τη μισή ελαφριά ζύμη.
  9. Στη συνέχεια συμπληρώστε το μισό από το σκούρο κουρκούτι.
  10. Επαναλάβετε ξανά.
  11. Σχεδιάστε ένα μαρμάρινο σχέδιο κατευθείαν στη ζύμη με ένα πιρούνι.
  12. Ψήστε το μαρμάρινο κέικ σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για περίπου 45-55 λεπτά.
  13. Ζεσταίνουμε την κουβερτούρα και διακοσμούμε το κέικ Bundt με τη σοκολάτα.

Σκεύη

  • Μίξερ χειρός
  • Μπολ
  • 2 κουταλιές ανάμειξης
  • Gugelhupfform
  • Πιρούνι

Αυτό θα μπορούσε επίσης να είναι ενδιαφέρον

Περισσότερες συνταγές