Εύκολα χριστουγεννιάτικα μπισκότα με πασπαλίσματα ζάχαρης και κανέλα

Εύκολα χριστουγεννιάτικα μπισκότα με πασπαλίσματα ζάχαρης και κανέλα

Μερίδες: 8 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 40 λεπτά

Είναι φτιαγμένα από μια απλή ζύμη με κρούστα και έχουν ιδιαίτερα νόστιμη γεύση με το γλάσο και τα πολύχρωμα πασπαλίσματα κατά τη διάρκεια της εποχής του Advent. Μπορείτε να κάνετε τη σκοτεινή κρύα εποχή απολαυστική με αυτά τα μπισκότα.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )
Εύκολα χριστουγεννιάτικα μπισκότα με πασπαλίσματα ζάχαρης και κανέλα
Εύκολα χριστουγεννιάτικα μπισκότα με πασπαλίσματα ζάχαρης και κανέλα

Μερίδες: 8 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 40 λεπτά

Είναι φτιαγμένα από μια απλή ζύμη με κρούστα και έχουν ιδιαίτερα νόστιμη γεύση με το γλάσο και τα πολύχρωμα πασπαλίσματα κατά τη διάρκεια της εποχής του Advent. Μπορείτε να κάνετε τη σκοτεινή κρύα εποχή απολαυστική με αυτά τα μπισκότα.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )

Εποχή: Χριστούγεννα | Περιοχή: ανατολική Ευρώπη | Παρασκευή: Ψήνω | Μενού: αρτοσκευάσματα | Κουζίνα: Ρωσικές συνταγές

Συστατικά

  • 300 g αλεύρι
  • 100 g ζάχαρη
  • 200 g βούτυρο
  • 1 αυγό
  • 200 g ζάχαρη άχνη
  • 3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού, ή νερό
  • ζάχαρη πασπαλίζουμε, ή πέρλες ζάχαρης, για γεύση
  • κανέλα, για να γεύση

Οδηγίες

  1. Βάζουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το αυγό και το κρύο βούτυρο σε κομμάτια σε έναν πολυκόφτη.
  2. Προχωράμε σε ζύμη.
  3. Το ταψί Στρώνουμε με χαρτί ψησίματος.
  4. Απλώνουμε τη ζύμη σε αλευρωμένη επιφάνεια εργασίας σε πάχος 3 χιλ.
  5. Κόβουμε διαφορετικά χριστουγεννιάτικα σχήματα.
  6. Μοιράζουμε τα κομμένα μπισκότα στο ταψί στρωμένο με μπέικιν χαρτί.
  7. Στο προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για περίπου 10 – 15 Ψήνουμε για λίγα λεπτά.
  8. Στολίζουμε τα ψημένα χριστουγεννιάτικα μπισκότα όπως θέλουμε π.χ αλείφουμε με άχνη και πασπαλίζουμε με ζάχαρη.
  9. Ή ανακατεύουμε το γλάσο με λίγη κανέλα και την απλώνουμε πάνω από τα μπισκότα.
  10. Σερβίρουμε τα χριστουγεννιάτικα μπισκότα με καφέ ή τσάι.

Σκεύη

  • Μηχανής επεξεργασίας φαγητού
  • Ρολό ζύμης
  • Μεμβράνης
  • Parchpaper
  • Κόφτες για μπισκότα
  • Βούρτσα κουζίνας
  • Μπολ