Επιδόρπιο αποκριών με κρέμα σοκολάτας, μπισκότα Oreo και σκουλήκια
Συστατικά
- 100 g μπισκότα Oreo, ή άλλα μπισκότα σοκολάτας
- 120 g μαύρη σοκολάτα
- 250 g τυρί κρέμα
- 3-4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- 240 ml κρέμα
- Gummy σκουλήκια, για επικάλυψη
Οδηγίες
- Τρίψτε τα μπισκότα, ο καλύτερος τρόπος για να το κάνετε είναι να τα βάλετε σε μια σακούλα και να τα κυλήσετε με έναν πλάστη.
- Κόψτε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια και λιώστε σε λουτρό νερού ή στο φούρνο μικροκυμάτων και Αφήνουμε να κρυώσει ελαφρά.
- Η κρέμα τυριού κρέμα μαζί με τη ζάχαρη άχνη σε ένα μπολ.
- Ανακατεύουμε τη λιωμένη σοκολάτα.
- Ανακατεύουμε την κρύα κρέμα στο μίξερ μέχρι να αποκτήσει μια σφιχτή, αφρώδη υφή.
- Διπλώστε προσεκτικά τη στερεή κρέμα στο μείγμα τυριού και σοκολάτας.
- Η κρέμα σοκολάτας σε Γεμίστε τα ποτήρια.
- Πασπαλίστε τα μπισκότα από πάνω και γαρνίρετε το γλυκό του Χάλοουιν με gummy worms.
Σκεύη
- shrink bags
- πλάστη
- μπολ
- μίξερ χειρός
- βάζα
- κουτάλι
