Ελαφριά καβουροσαλάτα με αγγούρι, καλαμπόκι και αυγά

Ελαφριά καβουροσαλάτα με αγγούρι

Μερίδες: 4 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 22 λεπτά

Τα ραβδιά καβουριών συμπληρώνονται τέλεια από φρέσκο αγγούρι, καλαμπόκι και αυγά. Έχει ελαφριά γεύση και πολλαπλασιάζεται γευστικά με ελαιόλαδο.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )
Ελαφριά καβουροσαλάτα με αγγούρι
Ελαφριά καβουροσαλάτα με αγγούρι

Μερίδες: 4 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 22 λεπτά

Τα ραβδιά καβουριών συμπληρώνονται τέλεια από φρέσκο αγγούρι, καλαμπόκι και αυγά. Έχει ελαφριά γεύση και πολλαπλασιάζεται γευστικά με ελαιόλαδο.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )

Εποχή: Φθινόπωρο, Χειμώνας | Περιοχή: Ευρώπη | Παρασκευή: Μάγειρας | Μενού: Σαλάτες | Κουζίνα: Γερμανικές συνταγές

Συστατικά

  • 2 αυγά
  • 2-3 σνακ αγγούρια
  • 200 γραμμάρια καβούρια
  • 150 γραμ. κονσέρβα καλαμπόκι
  • αλάτι, για γεύση
  • πιπέρι, για γεύση
  • 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • βότανα, για γεύση

Οδηγίες

  1. Βράσε σφιχτά τα αυγά, τη φλούδα και το τέταρτο.
  2. Στραγγίζουμε το κονσέρβα καλαμποκιού.
  3. Κόβουμε το αγγούρι και τα ξυλάκια καβουριού σε μικρά κομμάτια.
  4. Βάζουμε το κρέας καβουριού, το αγγούρι και το καλαμπόκι σε ένα μπολ.
  5. Η εποχή της σαλάτας με αλάτι, πιπέρι και ελαιόλαδο.
  6. γαρνίρουμε καβουροσαλάτα με τέταρτα αυγών και μυρωδικά.

Σκεύη

  • κουζίνα αυγών
  • μαχαίρι
  • σανίδα κοπής
  • σαλατιέρα
  • διακομιστές σαλάτας

Αυτό θα μπορούσε επίσης να είναι ενδιαφέρον

Περισσότερες συνταγές