Γρήγορο σνακ με αγγούρι, καβούρια και τυρί
Συστατικά
- 2 αυγά
- 80g τυρί
- 100g ραβδιά καβουριών
- 2-3 κλωναράκια άνηθο
- αλάτι, για γεύση
- πιπέρι, για γεύση
- μαγιονέζα, για γεύση
- 2-3 τουρσιά
Οδηγίες
- Βράσε τα αυγά για περίπου 10 λεπτά.
- Ξέπλυνε με κρύο νερό και ξεφλούδισε.
- Τρίψτε το τυρί, τα ραβδιά καβουριών και τα αυγά στον λεπτό τρίφτη.
- Ανακατέψτε τα όλα μαζί σε ένα μπολ.
- Αλατι και πιπέρι κατά βούληση
- Προσθέστε τη μαγιονέζα και ανακατέψτε καλά.
- Κόψτε τα αγγούρια κατά μήκος.
- Προσεκτικά αφαιρέστε τη σάρκα με ένα κουταλάκι. μερίδες πριν το σερβίρισμα .
Σκεύη
- αυγομάγειρα
- μαχαίρι
- μπολ
- κουτάλι
