Γλυκό ρύζι κατσαρόλα με τυρί cottage και μήλα για πρωινό

Οδηγίες

1. Μαγείρεψε το ρύζι σε μια κατσαρόλα μέχρι να μαλακώσει.
2. Αφήστε το να κρυώσει.
3. Σε ένα μπολ με μπλέντερ ανακατέψτε το κουάρκ με τα αυγά, τη ζάχαρη και το αλάτι.
4. Τρίψτε χοντροί τα μήλα.
5. Φρούτα με το ανακατεύουμε καλά το μείγμα ρυζιού και κουάρκ.
6. Βάλτε το όλο το μείγμα σε λαδόκολλα και πασπαλίστε με τριμμένη φρυγανιά.
7. Πιάστε από πάνω με κρέμα.
8. Σερβίρετε την κατσαρόλα ρυζιού ζεστή.