Γιορτινή στρωτή σαλάτα με πατάτες, κοτόπουλο και γεμιστά αυγά

Γιορτινή στρωτή σαλάτα με πατάτες

Μερίδες: 4 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 50 λεπτά

Αυτή είναι μια ασυνήθιστη σαλάτα με στρώσεις με μαγειρεμένα λαχανικά και καπνιστό κοτόπουλο. Η στρωμένη σαλάτα συμπληρώνεται με γεμιστά αυγά και πασπαλίζεται με τυρί. Η τελική σαλάτα μοιάζει με χιονοστιβάδα.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )
Γιορτινή στρωτή σαλάτα με πατάτες
Γιορτινή στρωτή σαλάτα με πατάτες

Μερίδες: 4 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 50 λεπτά

Αυτή είναι μια ασυνήθιστη σαλάτα με στρώσεις με μαγειρεμένα λαχανικά και καπνιστό κοτόπουλο. Η στρωμένη σαλάτα συμπληρώνεται με γεμιστά αυγά και πασπαλίζεται με τυρί. Η τελική σαλάτα μοιάζει με χιονοστιβάδα.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )

Υπόδειξη!

Φρουτένιο crumble κέικ με φράουλες, ραβέντι και μαρμελάδα
Στη συνταγή

Εποχή: Παραμονή Πρωτοχρονιάς, Χειμώνας | Περιοχή: Ευρώπη, ανατολική Ευρώπη | Παρασκευή: Μάγειρας | Μενού: Σαλάτες | Κουζίνα: Ρωσικές συνταγές

Συστατικά

  • 3-4 πατάτες
  • 4-5 αυγά
  • 1 καρότο
  • αλάτι, για γεύση
  • πιπέρι, για γεύση
  • 50 g μαγιονέζα
  • 150 g τυρί
  • 1 μπούτι κοτόπουλου, καπνιστό ή βραστό

Οδηγίες

  • Μαγειρέψτε τις πατάτες για περίπου 20-25 λεπτά, τα αυγά – 10 λεπτά, τα καρότα – 30 λεπτά.
  • Αφήστε να κρυώσουν.
  • Κόψτε τα αυγά στη μέση.
  • Χωρίστε τα ασπράδια από τους κρόκους.
  • Χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να ξεχωρίσετε τους κρόκους Πολτοποιούμε.
  • Παρατίνουμε με αλάτι και πιπέρι.
  • Ανακατεύουμε με μαγιονέζα και γεμίζουμε τα ασπράδια με το μείγμα των κρόκων.
  • Τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη τις πατάτες, τα καρότα και το τυρί.
  • Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια.
  • One Απλώστε μια ελαφριά στρώση μαγιονέζας σε μια επίπεδη πιατέλα.
  • Στρώστε πατάτες, καρότα, κοτόπουλο το ένα πάνω στο άλλο.
  • Πασπαλίστε με μαγιονέζα μετά από κάθε στρώση.
  • Τοποθετήστε τα γεμιστά αυγά, με τη γέμιση προς τα κάτω, σαλάτα.
  • Αλείφουμε με μαγιονέζα και ανακατεύουμε με Πασπαλίζουμε τυρί.
  • Αφήνουμε την έτοιμη σαλάτα στο ψυγείο για 1-2 ώρες.

    • Σκεύη

    • κατσαρόλα
    • αυγομάγειρα
    • μαχαίρι
    • τρίφτης
    • μπολ
    • πιάτο σαλάτας
    • κουτάλι

    Υπόδειξη!

    Φρέσκο μαρούλι με παπάγια, φράουλες και dressing μουστάρδας μελιού
    Στη συνταγή

    Αυτό θα μπορούσε επίσης να είναι ενδιαφέρον

    Ελαφρύ κέικ μαρέγκας με φράουλες, κρέμα και γιαούρτι

    Ελαφρύ κέικ μαρέγκας με φράουλες, κρέμα και γιαούρτι

    Νουντλς με γαρίδες σε κρεμώδη σάλτσα τυριού

    Νουντλς με γαρίδες σε κρεμώδη σάλτσα τυριού

    Smoothie φράουλα με γιαούρτι και παγωτό

    Smoothie φράουλα με γιαούρτι και παγωτό

    Γρήγορη κατσαρόλα κουάρκ με σιμιγδάλι στο φούρνο μικροκυμάτων

    Γρήγορη κατσαρόλα κουάρκ με σιμιγδάλι στο φούρνο μικροκυμάτων

    Μπολ smoothie μπανάνας με φράουλες και ξηρούς καρπούς για πρωινό

    Μπολ smoothie μπανάνας με φράουλες και ξηρούς καρπούς για πρωινό

    Λαχταριστό ρολό παντεσπάνι με βατόμουρα και σαντιγί

    Λαχταριστό ρολό παντεσπάνι με βατόμουρα και σαντιγί

    Αλμυρά muffins με κοτόπουλο

    Αλμυρά muffins με κοτόπουλο

    Μους μαύρης σοκολάτας με γάλα

    Μους μαύρης σοκολάτας με γάλα

    Ελαφρύ γλυκόξινο κέικ δαμάσκηνου με βούτυρο και ζάχαρη κανέλας

    Ελαφρύ γλυκόξινο κέικ δαμάσκηνου με βούτυρο και ζάχαρη κανέλας

    Φρέσκο αρνίσιο μαρούλι με αγγούρι, ραπανάκια και φύτρα

    Φρέσκο αρνίσιο μαρούλι με αγγούρι, ραπανάκια και φύτρα

    Ζουμερά ρολά μελιτζάνας με κιμά από τον φούρνο

    Ζουμερά ρολά μελιτζάνας με κιμά από τον φούρνο

    Χαλούμι με ψητή ντομάτα

    Χαλούμι με ψητή ντομάτα

    Εύκολη ιταλική πίτσα “Τετρα τυριού” με παρμεζάνα και μοτσαρέλα

    Εύκολη ιταλική πίτσα “Τετρα τυριού” με παρμεζάνα και μοτσαρέλα

    Στήθος κοτόπουλου σε σάλτσα λεμονιού στο φούρνο

    Στήθος κοτόπουλου σε σάλτσα λεμονιού στο φούρνο

    Περισσότερες συνταγές