Γιαούρτι με κουάρκ, μάνγκο, σπόρους chia και ξηρούς καρπούς

Γιαούρτι με κουάρκ

Μερίδες: 4 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 80 λεπτά

Μπορείτε να απολαύσετε αυτό το γιαούρτι με κουάρκ, σπόρους chia και μάνγκο για πρωινό ή ως επιδόρπιο. Το γιαούρτι έχει πολύ ελαφριά γεύση και όχι πολύ γλυκό. Οι ξηροί καρποί κάνουν το γιαούρτι τραγανό και το κίτρινο μάνγκο το κάνει γλυκιά και φρουτώδη γεύση.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )
Γιαούρτι με κουάρκ
Γιαούρτι με κουάρκ

Μερίδες: 4 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 80 λεπτά

Μπορείτε να απολαύσετε αυτό το γιαούρτι με κουάρκ, σπόρους chia και μάνγκο για πρωινό ή ως επιδόρπιο. Το γιαούρτι έχει πολύ ελαφριά γεύση και όχι πολύ γλυκό. Οι ξηροί καρποί κάνουν το γιαούρτι τραγανό και το κίτρινο μάνγκο το κάνει γλυκιά και φρουτώδη γεύση.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )

Υπόδειξη!

Εύκολη μακαρονοσαλάτα με ντοματίνια, καλαμπόκι και φασόλια
Στη συνταγή

Εποχή: Καλοκαίρι, Φθινόπωρο, Χειμώνας, άνοιξη | Περιοχή: Ευρώπη | Παρασκευή: Κρύα προετοιμασία | Μενού: Επιδόρπια, Πρωινό, Συνταγές με βίντεο, Χορτοφαγικά | Κουζίνα: Γερμανικές συνταγές

Συστατικά

  • 400 γρ γιαούρτι, φυσικό γιαούρτι
  • 300 γρ κουάρκ, κουάρκ με χαμηλά λιπαρά
  • 2 κ.σ. σπόρους chia
  • 2 κ.σ. μέλι
  • 140 γρ ξηρούς καρπούς, ψιλοκομμένους
  • 1 μάνγκο
  • 2 κ.σ. νιφάδες αμυγδάλου
  • δεντρολίβανο, για γαρνιτούρα
  • λεμονόβαλσα, για γαρνιτούρα

Οδηγίες

  • Βάλτε το γιαούρτι σε ένα μπολ με το κουάρκ.
  • Προσθέστε τους σπόρους chia και το μέλι.
  • Ανακατέψτε τα πάντα μέχρι να γίνουν κρέμα και ρίξτε 2-3 κουταλιές της σούπας κρέμα γιαουρτιού σε 4 ποτήρια.
  • Μοιράστε 2 κουταλιές της σούπας από τους ξηρούς καρπούς κάθε.
  • Κάθε Στρώση 1 κουταλιά της σούπας κρέμα γιαουρτιού από πάνω.
  • Κόβουμε το μάνγκο πέρα από τον πυρήνα και από τις δύο πλευρές. Κόβουμε τη σάρκα από τα δύο μισά σε κύβους.
  • Βάζουμε τα κομμάτια μάνγκο πάνω στην κρέμα γιαουρτιού.
  • Βάζουμε τα ποτήρια στο ψυγείο για 1 ώρα.
  • Πασπαλίζουμε με νιφάδες αμυγδάλου.
  • Γαρνίρουμε με δεντρολίβανο και βάλσαμο λεμονιού, αν επιθυμητό.

    • Κατά βούληση, μούρα ή άλλα φρούτα μπορούν να συνδυαστούν με μάνγκο!

    Σκεύη

    • μπολ
    • whisk
    • κουτάλι
    • ποτήρια γλυκού
    • μαχαίρι

    Υπόδειξη!

    Σνακ αγγουριού και πιπεριάς με ντιπ γιαουρτιού
    Στη συνταγή

    Αυτό θα μπορούσε επίσης να είναι ενδιαφέρον

    Σνακ σοκολάτας μήλου για παιδιά

    Σνακ σοκολάτας μήλου για παιδιά

    Γεμιστές πιπεριές φούρνου με κιμά, κινόα και τυρί

    Γεμιστές πιπεριές φούρνου με κιμά, κινόα και τυρί

    Λαχανοντολμάδες γεμιστά σε σάλτσα ντομάτας και κρασιού

    Λαχανοντολμάδες γεμιστά σε σάλτσα ντομάτας και κρασιού

    Τρυφερά ομελέτα με γαρίδες και σχοινόπρασο

    Τρυφερά ομελέτα με γαρίδες και σχοινόπρασο

    Τραγανή σαλάτα κολραμπιέ με αγγούρι και γιαούρτι

    Τραγανή σαλάτα κολραμπιέ με αγγούρι και γιαούρτι

    Τρυφερή αυγοσαλάτα με τυρί cottage και σχοινόπρασο

    Τρυφερή αυγοσαλάτα με τυρί cottage και σχοινόπρασο

    Υπέροχη καλοκαιρινή σαλάτα με αγγούρι και ραπανάκια

    Υπέροχη καλοκαιρινή σαλάτα με αγγούρι και ραπανάκια

    Χορταστική σαλάτα κοτόπουλου με τηγανίτες αυγών και πορτοκάλια

    Χορταστική σαλάτα κοτόπουλου με τηγανίτες αυγών και πορτοκάλια

    Ρολό μαρέγκας φράουλα με σαντιγί και μασκαρπόνε

    Ρολό μαρέγκας φράουλα με σαντιγί και μασκαρπόνε

    Ζυμαρικά με πράσινα σπαράγγια, μπέικον και τυρί από το τηγάνι

    Ζυμαρικά με πράσινα σπαράγγια, μπέικον και τυρί από το τηγάνι

    Finger food από ρολά λάβας με ντομάτες, αγγούρι και τυρί

    Finger food από ρολά λάβας με ντομάτες, αγγούρι και τυρί

    Τραγανό σνακ από μαρούλι ρομά με τόνο, αυγά, καλαμπόκι, αγγούρι…

    Τραγανό σνακ από μαρούλι ρομά με τόνο, αυγά, καλαμπόκι, αγγούρι…

    Σαλάτα Cole Slaw με λευκό λάχανο και κόκκινο λάχανο –…

    Σαλάτα Cole Slaw με λευκό λάχανο και κόκκινο λάχανο –…

    Αφράτες τηγανίτες βουτυρογάλακτος με μαρμελάδα

    Αφράτες τηγανίτες βουτυρογάλακτος με μαρμελάδα

    Περισσότερες συνταγές