Γεμιστό τσιαμπάτα ψωμάκι με κρέας, ντομάτες και πιπεριές
Συστατικά
- 4 τσιαμπάτα rolls
- 100 g βούτυρο
- 100 g μοσχαρίσιο κρέας, μαγειρεμένο, χωρίς κόκαλα
- 1/2 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια
- 1 ντομάτα
- 1 κόκκινη πιπεριά
Οδηγίες
- Ρολά Ciabatta σταυρωτά.
- Αλείψτε και τα δύο μισά με βούτυρο και βάλτε μερικά φύλλα μαρουλιού στο κάτω μισό.
- Κόβετε τις πιπεριές και τις ντομάτες σε φέτες και τις απλώνετε στα φύλλα μαρουλιού με τις ροδέλες πράσου.
- Τοποθετήστε το ψιλοκομμένο μοσχαρίσιο κρέας πάνω Τοποθετούμε τα λαχανικά και σκεπάζουμε με το άλλο μισό ψωμί.
Σκεύη
- μαχαίρι
- σανίδα κοπής
