Αστείο σνακ κολοκύθας σφολιάτας αποκριών με μαρμελάδα
Συστατικά
- 1 σελ. Σφολιάτα, από το ψυγείο
- 1 κρόκος αυγού, για άλειμμα
- 100 γρ μαρμελάδα φράουλα, ή μαρμελάδα βατόμουρο
Οδηγίες
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 200º.
- Απλώστε τη σφολιάτα σε λαδόκολλα.
- Χρησιμοποιήστε ένα στρογγυλό κουπάτ ή κουπάτ κολοκύθας για να κόψετε τη ζύμη.
- Κόψτε ένα πρόσωπο για τις μισές κολοκύθες που έχουν κοπεί .
- Περιλαμβάνετε τις κολοκύθες ολόκληρες χωρίς το πρόσωπο Απλώνετε λίγη μαρμελάδα αφήνοντας τις άκρες ελεύθερες.
- Τοποθετήστε τις όψεις της κολοκύθας στη μαρμελάδα και πιέστε τις άκρες σταθερά με ένα πιρούνι.
- Χτυπήστε ελαφρά τον κρόκο του αυγού. κολοκύθες σφολιάτας με αυτό.
- Μαγειρέψτε τις κολοκύθες περ. 12- Ψήστε για 15 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
- Αφήστε τη σφολιάτα να κρυώσει στη σχάρα και σερβίρετε για το Halloween.
Το σνακ σφολιάτας μπορεί να γίνει και αλμυρό, για παράδειγμα με σάλτσα ντομάτας, κολοκύθα στον ατμό ή τριμμένα καρότα.
Σκεύη
- κόφτης μπισκότων κολοκύθας
- μαχαίρι
- πιρούνι
- βούρτσα κουζίνας
- χαρτί περγαμηνής
