Αστεία φαντάσματα πατάτας αποκριών με αρακά και μοσχοκάρυδο
Συστατικά
- 1 κιλό αλευρώδεις πατάτες
- 125 ml γάλα
- 30 g βούτυρο
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
Οδηγίες
- Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις κόβουμε στα τέσσερα και τις βράζουμε σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν.
- Ζεσταίνουμε το γάλα με το βούτυρο και λίγο μοσχοκάρυδο. που λαμβάνεται.
- Προσθέστε το μείγμα γάλακτος και διπλώστε στο μείγμα πατάτας Δουλέψτε μέσα.
- Γεμίστε τον κρεμώδη πουρέ πατάτας σε μια σακούλα. φτιαγμένο από κατεψυγμένο αρακά και το υπέροχο συνοδευτικό του Halloween είναι έτοιμο.
Σκεύη
- pot
- potato mash
- piping bag
