Αρωματικό ζεστό κρασί με μηλίτη, κόκκινο κρασί και κονιάκ

Αρωματικό ζεστό κρασί με μηλίτη

Μερίδες: 4 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 20 λεπτά

Το ζεστό με μηλίτη, κόκκινο κρασί και κονιάκ έχει απίστευτο άρωμα από μπαχαρικά, εσπεριδοειδή και μέλι. Έτσι μπορείτε να απολαύσετε την προ-χριστουγεννιάτικη περίοδο.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )
Αρωματικό ζεστό κρασί με μηλίτη
Αρωματικό ζεστό κρασί με μηλίτη

Μερίδες: 4 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 20 λεπτά

Το ζεστό με μηλίτη, κόκκινο κρασί και κονιάκ έχει απίστευτο άρωμα από μπαχαρικά, εσπεριδοειδή και μέλι. Έτσι μπορείτε να απολαύσετε την προ-χριστουγεννιάτικη περίοδο.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )

Συστατικά

  • 1 πορτοκάλι
  • 750 ml κόκκινο κρασί
  • 480 ml μηλίτη
  • 85 g μέλι
  • 5 γαρίφαλα
  • 4 κάρδαμο
  • 2 ξυλάκια κανέλας
  • 1 αστεροειδής γλυκάνισος
  • 60 ml κονιάκ

Οδηγίες

  1. Κόψτε το ξύσμα από το πορτοκάλι.
  2. Στίψτε το χυμό από το πορτοκάλι.
  3. Ρίξτε το κόκκινο κρασί, τον μηλίτη μήλου και τον χυμό πορτοκαλιού σε μια κατσαρόλα.
  4. Προσθέστε το ξύσμα πορτοκαλιού, το μέλι και τα μπαχαρικά και ανακατέψτε.
  5. Σιγοβράζουμε το ζεστό κρασί σε χαμηλή φωτιά για περίπου 30 λεπτά, αλλά δεν βράζει.
  6. Αφαιρούμε το ζεστό κρασί από τη φωτιά και ανακατεύουμε μέσα το κονιάκ.
  7. Σερβίρουμε το ζεστό κρασί ζεστό με το κονιάκ.

Σκεύη

  • μαχαίρι
  • πρέσσα εσπεριδοειδών
  • κατσαρόλα
  • κουτάλι ανάμειξης
  • κύπελλα ζεστού κρασιού

Αυτό θα μπορούσε επίσης να είναι ενδιαφέρον

Περισσότερες συνταγές