Αρωματικός σολομός φούρνου με σουσάμι, σάλτσα σόγιας και γλάσο

Αρωματικός σολομός φούρνου με σουσάμι

Μερίδες: 4 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 25 λεπτά

Δεν θα μπορούσε να είναι πιο εύκολο. Αυτή η συνταγή είναι τόσο απλή που πραγματικά ο καθένας μπορεί να την κάνει. Τα συστατικά πρέπει απλώς να αναμειχθούν μεταξύ τους. Στη συνέχεια αλείφεται και μαγειρεύεται στο αρωματικό και πικάντικο γλάσο καστανής ζάχαρης. Εδώ μπορείτε να ετοιμάσετε ένα ζεστό και νόστιμο γεύμα μέσα σε 30 λεπτά.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )
Αρωματικός σολομός φούρνου με σουσάμι
Αρωματικός σολομός φούρνου με σουσάμι

Μερίδες: 4 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 25 λεπτά

Δεν θα μπορούσε να είναι πιο εύκολο. Αυτή η συνταγή είναι τόσο απλή που πραγματικά ο καθένας μπορεί να την κάνει. Τα συστατικά πρέπει απλώς να αναμειχθούν μεταξύ τους. Στη συνέχεια αλείφεται και μαγειρεύεται στο αρωματικό και πικάντικο γλάσο καστανής ζάχαρης. Εδώ μπορείτε να ετοιμάσετε ένα ζεστό και νόστιμο γεύμα μέσα σε 30 λεπτά.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )

Εποχή: Χειμώνας | Περιοχή: Ασία | Παρασκευή: Ψήνω | Μενού: Πιάτα με ψάρι | Κουζίνα: Κορεάτικες συνταγές

Συστατικά

  • 600 γρ φιλέτο σολομού
  • 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας
  • 1 κουταλιά της σούπας στρείδια
  • 1 κουταλιά της σούπας σησαμέλαιο
  • 1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινης πιπεριάς
  • σησάμι, για γεύση

Οδηγίες

  • Ξεπλύνετε τα ψάρια με τρεχούμενο νερό και στεγνώστε τα με χαρτί κουζίνας.
  • Τοποθετήστε τα φιλέτα σε ένα ταψί στρωμένο με αλουμινόχαρτο, με το δέρμα προς τα κάτω.
  • Σε ένα μπολ ανακατέψτε τη σάλτσα σόγιας, τη σάλτσα στρειδιών, το λάδι, τη ζάχαρη , και πιπέρι.
  • Ψάρι Αλείφουμε με το μείγμα και αφήνουμε να μαριναριστεί για 5 λεπτά.
  • Ψήνουμε τον σολομό για περ. 20 λεπτά στους 190°C.
  • Πασπαλίζουμε τον αρωματικό σολομό φούρνου με σουσάμι πριν τον σερβίρουμε.
  • Σκεύη

    • χαρτοπετσέτες
    • ταψί
    • αλουμινόχαρτο
    • μπολ

    Αυτό θα μπορούσε επίσης να είναι ενδιαφέρον

    Περισσότερες συνταγές