Αποκριάτικα μπισκότα με φουντούκια, αμύγδαλα, σοκολάτα και marshmallows

Οδηγίες

Ψήνουμε τα μπισκότα

1. Βάζουμε το βούτυρο και τη ζάχαρη σε ένα μπολ και ανακατεύουμε μαζί.
2. Προσθέτουμε τα αλεσμένα φουντούκια και τα αμύγδαλα.
3. Τέλος ζυμώνουμε μέσα το αλεύρι.
4. Πλάθουμε τη ζύμη σε ρολά πάχους 3 εκ. περίπου.
5. Περίπου. Κόβουμε φέτες πάχους 1 εκ. και τις ισιώνουμε λίγο.
6. Τοποθετούμε τα μπισκότα σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος.
7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 10-12 λεπτά το πολύ.
8. Αφήνουμε το παξιμάδι τα μπισκότα κρυώνουν.

Topping

1. Λιώστε τη σοκολάτα ελαφρώς.
2. Τοποθετήστε μια κούκλα σοκολάτα στον πάτο κάθε μπισκότου.
3. Καλύψτε ελαφρά με ένα άλλο μπισκότο, αφήνοντας ένα ελαφρύ άνοιγμα.
4. Κόβετε τα marshmallows.
5. Τα αποκριάτικα μπισκότα με μάτια και στολίζουν δόντια.