Απλό σνακ flatbread γεμιστό με μανιτάρια και τυρί

Οδηγίες

1. Ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια.
2. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι.
3. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι.
4. Τσιγαρίζουμε τα μανιτάρια και το κρεμμύδι μέχρι να ροδίσουν.
5. Στη συνέχεια αλατίζουμε.
6. Κόβουμε το τυρί σε μικρότερα κομμάτια.
7. Τοποθετούμε το πλατόψωμο στο τραπέζι και το αλείφουμε με μαγιονέζα.
8. Απλώνουμε από πάνω τα κρυωμένα μανιτάρια και το τυρί.
9. Προσθέστε ψιλοκομμένα μυρωδικά αν θέλετε. να κρυώσει και να κόψει σε ροδέλες.
10. Σερβίρετε το γεμιστό ψωμί σαν ορεκτικό ή σνακ.