Αλμυρά καναπεδάκια με καπνιστό σολομό, αγγούρι και κρέμα τυριού

Αλμυρά καναπεδάκια με καπνιστό σολομό

Μερίδες: 4 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 25 λεπτά

Τραγανές φέτες λαχανικών, αλμυρό ψάρι και τρυφερό τυρί κρέμα φτιάχνουν υπέροχα σνακ. Ένα πεντανόστιμο γευστικό τρίο με διακριτικό άρωμα άνηθου και ξύσμα λεμονιού.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )
Αλμυρά καναπεδάκια με καπνιστό σολομό
Αλμυρά καναπεδάκια με καπνιστό σολομό

Μερίδες: 4 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 25 λεπτά

Τραγανές φέτες λαχανικών, αλμυρό ψάρι και τρυφερό τυρί κρέμα φτιάχνουν υπέροχα σνακ. Ένα πεντανόστιμο γευστικό τρίο με διακριτικό άρωμα άνηθου και ξύσμα λεμονιού.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )

Υπόδειξη!

Μάφιν μαδημένο ψωμί με άγριο σκορδοβούτυρο – γλυκά μαγιάς με άγριο σκόρδο
Στη συνταγή

Εποχή: Φθινόπωρο, Χειμώνας | Περιοχή: Ευρώπη | Παρασκευή: Κρύα προετοιμασία | Μενού: σνακ | Κουζίνα: Γερμανική κουζίνα

Συστατικά

  • 250 g σολομός, ελαφρώς αλατισμένος ή καπνιστός
  • 3 αγγούρια, π.χ. αγγούρια αγροικίας
  • 1 λεμόνι
  • 140 g τυρί κρέμα
  • 1-2 κλωναράκια άνηθο

Οδηγίες

  • Ψάρι σε μικρά κομμάτια, κόψτε τα αγγούρια.
  • Ψιλοκόψτε το ξύσμα του λεμονιού, προσέχοντας να μην χαλάσει η λευκή στρώση.
  • Στίψτε το λεμόνι, θα χρειαστείτε 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού.
  • Ψιλοκόψτε τον άνηθο .
  • Κρέμα τυρί ανακατεύουμε σε ένα μπολ με το χυμό λεμονιού, τον ψιλοκομμένο άνηθο και το ξύσμα λεμονιού.
  • Κρατήστε μια μικρή ποσότητα άνηθου και ξύσμα λεμονιού για πασπάλισμα.
  • Τοποθετήστε λίγο τυρί κρέμα και ένα κομμάτι ψάρι σε κάθε φέτα αγγουριού.
  • Πασπαλίστε ελαφρά τα καναπεδάκια με το ξύσμα λεμονιού και τα μυρωδικά Sprinkle.
  • Σερβίρετε τα έτοιμα καναπεδάκια ως σνακ.

    • Σκεύη

    • μαχαίρι
    • σανίδα κοπής
    • τρίφτης
    • πρέσσα εσπεριδοειδών
    • μπολ
    • μικρά σουβλάκια

    Υπόδειξη!

    Απλή μανιταροσαλάτα με μυρωδικό λάδι και σκόρδο
    Στη συνταγή

    Αυτό θα μπορούσε επίσης να είναι ενδιαφέρον

    Τραγανή ραπανοσαλάτα με ντρέσινγκ με αγγούρι, ρεβίθια και ξύδι

    Τραγανή ραπανοσαλάτα με ντρέσινγκ με αγγούρι, ρεβίθια και ξύδι

    Γεμιστά μανιτάρια με σπανάκι και τυρί στο φούρνο

    Γεμιστά μανιτάρια με σπανάκι και τυρί στο φούρνο

    Crumble με πλιγούρι και ακτινίδιο

    Crumble με πλιγούρι και ακτινίδιο

    Κέικ σφολιάτας με Giotto και κρέμα γάλακτος

    Κέικ σφολιάτας με Giotto και κρέμα γάλακτος

    Αρωματικό κέικ αχλάδι με σοκολάτα και καρύδια

    Αρωματικό κέικ αχλάδι με σοκολάτα και καρύδια

    Ψωμάκι πρωτεΐνης χαμηλών υδατανθράκων με αυγά, κουάρκ και τυρί –…

    Ψωμάκι πρωτεΐνης χαμηλών υδατανθράκων με αυγά, κουάρκ και τυρί –…

    Χοιρινό shish kebab με μαρινάδα σκόρδου και γάλα καρύδας

    Χοιρινό shish kebab με μαρινάδα σκόρδου και γάλα καρύδας

    Σασλίκ από χοιρινό φιλέτο σε γλυκιά μαρινάδα

    Σασλίκ από χοιρινό φιλέτο σε γλυκιά μαρινάδα

    Ταϊλανδέζικη σαλάτα με κιμά κοτόπουλου και λεμονόχορτο

    Ταϊλανδέζικη σαλάτα με κιμά κοτόπουλου και λεμονόχορτο

    Χουρμάδες φούρνου τυλιγμένοι σε μπέικον με καρύδια και τυρί

    Χουρμάδες φούρνου τυλιγμένοι σε μπέικον με καρύδια και τυρί

    Wok τηγάνι με πιπεριές και κοτόπουλο

    Wok τηγάνι με πιπεριές και κοτόπουλο

    Σολομός ψητός με σάλτσα πορτοκαλιού, σκόρδο και μέλι

    Σολομός ψητός με σάλτσα πορτοκαλιού, σκόρδο και μέλι

    Ρολά λαζάνια με μοσχαρίσιο κιμά, ρικότα και σάλτσα μαρινάρα

    Ρολά λαζάνια με μοσχαρίσιο κιμά, ρικότα και σάλτσα μαρινάρα

    Ζυμαρικά με πράσινα σπαράγγια, μπέικον και τυρί από το τηγάνι

    Ζυμαρικά με πράσινα σπαράγγια, μπέικον και τυρί από το τηγάνι

    Περισσότερες συνταγές