Αλμυρά καβούρια γεμιστά με ρύζι, τυρί και αυγά

Αλμυρά καβούρια γεμιστά με ρύζι

Μερίδες: 4 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 40 λεπτά

Μπορείτε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας με αυτό το χορταστικό και ασυνήθιστο ορεκτικό. Πολύ εύκολο και σχετικά γρήγορο στην παρασκευή του, τα μεμονωμένα υλικά απλά αναμειγνύονται μεταξύ τους. Έπειτα εφαρμόζεται στο, τυλίγεται σε ρολό και τακτοποιείται όμορφα. Εδώ έχετε ένα σνακ που είναι πραγματικά νόστιμο.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )
Αλμυρά καβούρια γεμιστά με ρύζι
Αλμυρά καβούρια γεμιστά με ρύζι

Μερίδες: 4 πρόσωπα | Ωρα προετοιμασίας: 40 λεπτά

Μπορείτε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας με αυτό το χορταστικό και ασυνήθιστο ορεκτικό. Πολύ εύκολο και σχετικά γρήγορο στην παρασκευή του, τα μεμονωμένα υλικά απλά αναμειγνύονται μεταξύ τους. Έπειτα εφαρμόζεται στο, τυλίγεται σε ρολό και τακτοποιείται όμορφα. Εδώ έχετε ένα σνακ που είναι πραγματικά νόστιμο.

Διαβάστε τη συνταγή:

Εκτίμηση: Ø 5 ( 4 ψήφοι )

Εποχή: Χειμώνας | Περιοχή: Ευρώπη, ανατολική Ευρώπη | Παρασκευή: Μάγειρας | Μενού: σνακ | Κουζίνα: Κροατικές συνταγές

Συστατικά

  • 100 g ρύζι
  • Αλάτι, για γεύση
  • 2 αυγά
  • 2-3 κλωναράκια μαϊντανός
  • 50 g σκληρό τυρί
  • 4-5 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
  • 300 γραμμάρια καβούρια

Οδηγίες

  • Βάλτε το ρύζι σε αλατισμένο νερό που βράζει και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει.
  • Στραγγίστε το ρύζι και αφήστε το να κρυώσει εντελώς.
  • Βράστε τα αυγά δυνατά.
  • Στη συνέχεια αφήστε το να κρυώσει και ξεφλουδίστε. τρίψτε το τυρί ψιλά.
  • Ψιλοκόψτε το μαϊντανό.
  • Ανακατέψτε το ρύζι, τα αυγά, το τυρί και τα μυρωδικά σε ένα μπολ.
  • Προσθέστε τη μαγιονέζα και το αλάτι κατά βούληση.
  • Αλείψτε με τη γέμιση.
  • Ξανά τυλίξτε μαζί και κόψτε στη μέση.
  • Σνακ κρύο στο ψυγείο για 20-30 λεπτά.
  • Βάλτε μπαστουνάκια καβουριού σε πιατέλα και σερβίρετε ως σνακ ή ορεκτικό.
  • Σκεύη

    • ταψί
    • τρίφτης
    • μαχαίρι
    • σανίδα κοπής
    • μπολ